Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations sur l'appareil. Le consentement à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les identifiants uniques sur ce site. Ne pas consentir ou retirer son consentement peut affecter négativement certaines caractéristiques et fonctions.
Le stockage ou l'accès technique est strictement nécessaire dans le but légitime de permettre l'utilisation d'un service spécifique explicitement demandé par l'abonné ou l'utilisateur, ou dans le seul but d'effectuer la transmission d'une communication sur un réseau de communications électroniques.
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou la personne utilisant le service.
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Cantines scolaires de la métropole : quel bilan ?
La durabilité des cantines est un enjeu majeur pour vous, élus et agents de collectivités.
20 communes ont pu accueillir cet été Youna Leauté Guillet, stagiaire pour la Métropole, co-encadrée par l’ALEC Montpellier Métropole sur le diagnostic de la restauration scolaire des communes du territoire.
Toutes les communes de la métropole de Montpellier ont été invitées à participer à la restitution de cet état des lieux, le 7 novembre 2024 de 13h45 à 17h, à Montpellier.
Ce fut l’occasion de :
Compte-rendu
18 communes représentées
38 participants
Les participants ont été accueillis à Grabels. Isabelle Touzard, en sa qualité de Présidente de l’ALEC et de vice-présidente métropolitaine déléguée à la transition écologique a lancé cette rencontre par une brève introduction.
Le diagnostic territorial sur la restauration scolaire en lien avec la loi Egalim a été ensuite présenté par Youna Leauté Guillet.
Les participants ont pu prendre la parole pour rebondir sur ce diagnostic posé. Un souhait de mutualisation et d’accompagnement sur la rédaction et le suivi des marchés publics a été soulevé par plusieurs communes.
Marie Massart, Présidente du Marché d’Intérêt National et élue à la ville de Montpellier sur l’agriculture urbaine a pris la parole pour étayer ce diagnostic mais aussi présenter le projet de la Cité de l’Alimentation et de la future cuisine centrale de Montpellier.
Lors d’une pause méritée, les communes ont pu, autour de douceurs et boissons maisons désaltérantes, se renseigner sur des dispositifs d’accompagnement locaux.
Consulter le programme Ecométropole
Direction déchets formation
Visiter la plateforme Ma Cantine
En savoir plus sur le projet
Enfin, un dernier temps a été dédié aux partages des initiatives. Ce n’est pas moins de 60 initiatives sur le territoire qui ont été identifiées. Les communes ont ensuite été invitées à voter pour celles qui susciteraient le plus d’intérêt pour leur collectivité.
En voici le top 5 :
Une cartographie des initiatives vous sera proposée l’année prochaine, vous permettant ainsi d’avoir une vision plus exhaustive de ce qui se passe dans les communes voisines. En attendant cette restitution, vous pouvez d’ores et déjà nous faire part d’initiatives que vous n’avez pas eu l’occasion de partager cet après-midi et prendre connaissance d’une synthèse de ce premier partage.
Une belle matière à travailler ensemble courant 2025 pour une restauration scolaire toujours plus humaine et saine !
Ressources à télécharger
Télécharger le PDF de la présentation
Télécharger le fascicule de l'état des lieux
Compilation des initiatives locales
Contact
Claire Lacouture
claire.lacouture@alec-montpellier.org
04 30 96 91 24